Faites appel à un traiteur pour vos événements d’entreprise
Si vous organisez un événement d’entreprise, il est probable que vous ayez envisagé les éléments suivants : le lieu, le thème, le budget, et peut-être même le cérémonial. Pourtant, vous devriez y intégrer un autre élément, celui d’une prestation traiteur. En effet, faire appel à un traiteur vous permettra de gagner du temps et d’économiser de l’argent.
Un traiteur, c’est quoi ?
Un prestataire traiteur est un professionnel qui offre des services de restauration. Il se charge de tous les aspects de la réception, de la préparation à la livraison. Vous n’avez donc qu’à vous occuper de créer l’ambiance de votre événement !
Par exemple, si vous organisez un événement d’entreprise, vous pouvez faire appel à un traiteur pour le buffet. Il sera chargé du choix du menu, de la fabrication des plats et du service.
Définir précisément les besoins de votre entreprise
Que ce soit pour un buffet ou un repas plus gastronomique d'entreprise , il est important que vous définissiez précisément les besoins de votre entreprise et de votre événement.
Par exemple, si vous organisez un cocktail dînatoire, vous aurez besoin d’une grande table centrale avec des chaises. Si c’est une réception, vous aurez besoin d’un espace plus convivial, avec des tables rondes et des chaises plus confortables.
Ce ne serait également pas le même type de repas question de pratique !
Comment choisir son traiteur ?
Un traiteur à l'écoute
Avant de faire appel à un traiteur, vous devez prendre le temps de bien choisir celui qui vous convient. Pensez à vous renseigner sur ses prestations, ses tarifs et ses avis.
Un traiteur avec des compétences
Vérifiez également sa disponibilité, son savoir-faire, et son expérience dans votre domaine d’activité. Votre entreprise a besoin d’un prestataire qui prendra soin de chacune des étapes de la réception. Qu’il s’agisse de la location des tables et des chaises, du service, ou encore du nettoyage.
N'hésitez pas à contacter Cuisine Challenge pour toute demande de renseignements ou un devis !