6 idées de repas pour les fêtes
Vous êtes à la recherche d'idées pour votre prochain repas de fête ? Inviter du monde n'est pas toujours une chose facile à organiser et vous aurez sans-doute besoin d'aide pour la préparation du repas. Mais si vous avez déjà l'idée du repas à faire, ne serait-ce pas plus simple ?
1. Les dindes
Pour les plats à base de dinde, vous avez le choix entre de nombreuses recettes. Par exemple, vous pourrez faire une dinde ou du poulet farcis, de la fricassée de volaille, ...
Bien que ces plats soient traditionnels, ils ne sont pas pour autant faciles à réaliser.
2. La dinde au sirop d'érable
Une recette de dinde parfaite pour tous ceux qui aiment le sirop d'érable. Elle est idéale pour un repas de Noël. C'est une recette simple à réaliser et peut être servie avec des pommes de terre rôties et des haricots verts.
3. Le foie gras
Le foie gras est un plat traditionnel qui a connu son heure de gloire. En France, tout le monde en a déjà mangé au moins une fois. Ce plat n'est pas très compliqué à préparer et peut être servi avec des morceaux de pain dur.
4. Les plats chinois
Parmi les plats chinois, il y a le poulet au citron vert ou la dinde à la sauce aigre-douce. Ceux-ci peuvent être servis avec des nouilles fraîches et sont toujours très appréciés par vos invités.
5. Le canard à l'orange
Le canard à l'orange est un plat traditionnel qui est très apprécié, surtout lors de réunions de famille. Ce plat peut être préparé le matin et servi à l'heure du souper. Le canard s'accommode très bien avec des pommes de terre rôties et du riz au safran.
CUISINE CHALLENGE
Vous êtes à la recherche d'un traiteur pour réaliser des plats que vous souhaitez manger au cours d'une fête ? Contactez CUISINE CHALLENGE et demandez-nous ce que vous souhaitez commander. On peut également se déplacer chez vous pour cuisiner à domicile les plats souhaités, avec une présentation digne d'un restaurant.