Traiteur tournebroche : ou comment régaler vos invités
Connaissez-vous les traiteurs tournebroche ? Ces spécialistes de la viande cuite en tournebroche vont transformer vos repas de fête en souvenir inoubliable !
Voici notre secret pour réussir votre réception !
Les traiteurs tournebroche
Les traiteurs tournebroche sont des professionnels de la cuisine événementielle : ils se déplacent sur le lieu de votre réception et cuisinent pour tous vos invités.
Leur ustensile principal : le tournebroche !
Ce sont d’importants dispositifs de cuisson qui permettent de faire cuire, à la broche, de la viande.
Vous ne voyez pas encore pourquoi les traiteurs tournebroches sont le secret de la réussite d’un repas de fête ?
On vous explique tout ça.
Faire appel à un traiteur tournebroche pour sa réception
Lorsque vous organisez une réception pour un mariage, un anniversaire, ou encore un baptême, par exemple, le repas est souvent un point décisif de la réussite ou non de la fête.
Il est donc important de choisir un traiteur qui utilise de bons ingrédients, mais qui cuisine aussi en quantités suffisantes. Enfin, la gestion de la cuisson du repas est très importante : personne ne veut manger de plat froid alors qu’il est censé être chaud !
Les traiteurs tournebroche s’occupent de la cuisson de la viande sur place. En faisant appel à un traiteur tournebroche, vous êtes assuré(e) de la quantité qu’il y aura : tout le monde pourra se resservir ! De plus, la cuisson sera parfaite car le traiteur est un professionnel : il sait quand servir les invités et comment conserver la viande au chaud, le temps que les convives mangent.
La plupart du temps, les traiteurs tournebroche achètent la viande à des producteurs locaux pour un repas de qualité.
Enfin, les traiteurs tournebroche suscitent souvent l’attention! Grâce à leur savoir-faire, ils animent le repas et font saliver tous les invités !
Cuisine Challenge
Cuisine Challenge se déplace sur le lieu de votre réception et vous propose une prestation de traiteur tournebroche !
En plus de préparer les accompagnements de la viande avec des légumes, Cuisine Challenge vous propose jusqu’à 4 jambons au tournebroche !
Vous hésitez encore ? Cuisine Challenge vous propose aussi des menus sur-mesure !
Pour en savoir plus, contactez-nous !