3 conseils pour choisir son traiteur
1. L'expertise Plusieurs questions sont à se poser pour définir l'expertise de votre traiteur :Quels sont les plats que prépare votre traiteur ? Laissez-vous guider par sa carte.Si vous êtes un grand gourmand, vous aurez peut-être envie de commander son plat signature ?Le meilleur moyen de connaître ses compétences en matière de cuisine : commander un repas pour "goûter" ses talents avant l'occasion.2. La présentation Un traiteur professionnel doit savoir présenter ses plats sous leur meilleur jour. Ils doivent être élégants, et surtout, délicats. Une bonne gastronomie se devine au premier coup d’œil ! 3. Le service Un b...