Traiteur tournebroche

Retrouvez Cuisine Challenge le mardi au Côtes d'Arey de 16h à 19h et à Seyssuel le jeudi de 16h à 19h pour vous proposer viandes et plats traiteurs. Votre chef se déplace aussi chez vous pour cuisiner ou pour animer un atelier de cuisine.

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A qui faire appel pour préparer votre apéro dinatoire ?

Quelles sont les tâches confiées aux professionnels de l’apéro dinatoire ? Selon vos envies, les services d’un professionnel de l’apéro dinatoire peuvent être très différents. Vous pouvez par exemple préférer confier le service de restauration à des professionnels qui sauront répondre à vos attentes, que ce soit pour un apéro épicurien ou un repas plus simple. Vous pouvez également choisir d’organiser votre apéro à la maison et faire appel à un professionnel pour vous aider à préparer les petits fours et les boissons. L’organisation d’un apéro dinatoire est une occasion parfaite pour faire plaisir à vos conv...

Comment préparer un événement sans stress

Faire appel à un traiteur Pour la préparation de votre événement, passé les premiers pas, il est important de réserver le traiteur. Un traiteur est un prestataire qui va préparer les repas et présentations culinaires pour l'organisation de vos événements. Le traiteur est un professionnel qui saura s’adapter à votre demande et trouver la décoration parfaite pour votre événement. Un service sur-mesure pour votre repas Le traiteur réalise le repas pour l'organisation d'un mariage. Le traiteur va réaliser un service sur-mesure et convivial, il a intérêt à être à la hauteur de vos attentes car de nombreux invités se dép...

Organiser vos événements sereinement

Travaillez avec un professionnel Votre traiteur saura ce dont vous avez besoin et sera en mesure de vous fournir un service étoilé. Il saura comment s’y prendre pour répondre à vos besoins spécifiques, et vous aurez ainsi la certitude que votre événement sera parfait. Vous n’avez pas besoin de faire tout le travail En choisissant un traiteur comme partenaire, vous économiserez du temps et de l’argent. Votre traiteur sait comment créer des menus pour un événement qui peut aller jusqu’à 500 personnes, et il saura comment organiser votre événement. Il saura également comment s’occuper de la préparation, de la livrais...

Un apéro réussi pour un événement

Utiliser des classiques Des verrines de Champagne, des huîtres, du foie gras, des mets avec des produits frais et différents. Aujourd’hui on peut trouver tous ces produits dans des boutiques spécialisées, ce qui permet de faire des économies.Le foie gras sur les toasts est un classique de l’apéritif. Parmi les verrines à base de produits frais, on peut citer les verrines de crudités (tomates cerises, concombres, radis vinaigrés), les verrines à base de poisson, les verrines de thon ou de saumon fumé, les verrines de fruits de mer. Le traiteur pourra vous conseiller sur l’assortiment des apéritifs à servir. Un apéritif...

Traiteur tournebroche : ou comment régaler vos invités

Faire appel à un traiteur tournebroche pour sa réception Lorsque vous organisez une réception pour un mariage, un anniversaire, ou encore un baptême, par exemple, le repas est souvent un point décisif de la réussite ou non de la fête. Il est donc important de choisir un traiteur qui utilise de bons ingrédients, mais qui cuisine aussi en quantités suffisantes. Enfin, la gestion de la cuisson du repas est très importante : personne ne veut manger de plat froid alors qu’il est censé être chaud ! Les traiteurs tournebroche s’occupent de la cuisson de la viande sur place. En faisant appel à un traiteur tournebroche, vous ête...

Les plats à emporter ou comment passer une soirée réussie

Cuisine Challenge Cuisine Challenge se déplace chez vous et vous propose des menus à base d’ingrédients frais et locaux. Faites appel au savoir-faire d’un chef cuisinier expérimenté et profitez de votre soirée autour d’un bon repas partagé avec votre moitié, votre famille ou encore vos amis ! Pour plus de renseignements sur nos prestations de chef à domicile, contactez-nous ! ...

Quelles sont les prestations d’un chef à domicile ?

Du service Les chefs à domicile offrent également du service à leurs clients : préparation du repas, service à table, mais aussi vaisselle, les chefs à domicile sont multi casquettes ! En effet, en plus de cuisiner le repas chez vous, le chef s’occupe en personne de l’achat des ingrédients nécessaires à la préparation du repas. Les chefs à domicile travaillent généralement avec des producteurs locaux pour des ingrédients frais et de qualité ! Tout au long du repas, vous pourrez profiter des conseils et du savoir-faire du chef puisque c’est lui qui vous sert en personne ! Questions sur sa cuisine, conseils de cuisson�...

Un repas de qualité pour une soirée réussie !

Un chef à domicile Et si on vous disait qu’il existe un moyen de vivre la réception sereinement, et même d’en profiter à 100% ? Le chef à domicile est la solution ! En effet, vous pouvez confier l’organisation, mais aussi la préparation du repas à un chef à domicile ! Et ce n’est pas tout ! Le chef à domicile s’occupe également du service et de la vaisselle tout au long de votre réception. La seule contrainte que vous aurez concerne la réservation de la prestation du chef : réserver en avance vous permettra de choisir le menu que vous souhaitez, mais cela permettra également au chef à domicile de faire les cour...